COMO LEER LAS ETIQUETAS NUTRIMENTALES EN LOS PRODUCTOS QUE VENDEN Y ASÍ SABER CUANTO ES Y QUE ES LO QUE ESTOY COMIENDO

COMO LEER LAS ETIQUETAS NUTRIMENTALES EN LOS PRODUCTOS QUE VENDEN Y ASÍ SABER CUANTO ES Y QUE ES LO QUE ESTOY COMIENDO


HOLA A TODOS HOY EN KIEROGY.MX LES TRAEMOS UN ARTICULO QUE SEGURAMENTE LES AYUDARA MUCHO EN SU ALIMENTACIÓN DIARIA ASÍ COMO EN SU DIETA.

Para leer correctamente la etiqueta nutrimental, es importante que tomes en cuenta….

Leer e interpretar correctamente la información nutrimental de los alimentos y bebidas es una herramienta útil y sencilla en la selección de alimentos. Cuando esta interpretación es objetiva es más fácil que estos alimentos se incorporen a una alimentación saludable.

Lo primero que se debe buscar en la etiqueta es el tamaño de la porción, esta información suele indicarse por 100 gramos de producto, por porciones en el envase o por envase. Por ejemplo, en una bebida donde la etiqueta refiera su contenido calórico por 100 ml de producto, si éste contiene en total de 250 ml, para conocer el contenido total se deben multiplicar las calorías referidas por 2.5, para calcular el contenido calórico de todo el envase. El contenido energético se refiere a la cantidad de energía que aporta el alimento o bebida, y se expresa en kilojoules (kJ) o en kilocalorías (kcal).

El formato de la etiqueta varía dependiendo la marca y estatutos de la empresa, pero ésta debe contener la siguiente información:

Información nutrimental

Tamaño de la porción_____1) Porciones por envase_____________2) Contenido energético por porción _________3)

Cantidad por porción________

Calorías kcal y kJ 3) 4) Carbohidratos totales : Azúcares simples Grasas totales: % grasa saturada % grasa monoinsaturada % grasa polinsaturada % grasa trans Colesterol Proteína Sodio Fibra dietética

5)Vitaminas %IDR Minerales %IDR___________6

Recomendaciones especiales

1) El tamaño de la porción se expresa en gramos y en ocasiones en número de piezas (2 barras, 2 galletas, 1 vaso)
2) Significa el número de raciones que se encuentran en el envase
3) Contenido energético por porción, se representa en kilojules (kJ) y en Kilocalorías (kcal) (1kcal equivale a 4.2kJ)
4) En este apartado se desglosan todos los nutrimentos contenidos en el producto
5) Se anotan los porcentajes de vitaminas y minerales, en el caso de que contengan una cantidad importante usando el criterio de IDR (recomendación internacional)

También, es primordial conocer los ingredientes de cada uno de los productos, éstos se enlistan en orden cuantitativo descendente, es decir, el ingrediente principal aparece al principio. Finalmente, el producto puede contener una fecha de caducidad, después de esta fecha los productos no deben consumirse ni comercializarse, debido a que sus características de calidad y sanitarias disminuyen.

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ESTO ES ALGO QUE MUCHOS SE PREGUNTAN Y AUNQUE NO SIEMPRE TODOS LOS CASOS SON IGUAL YA QUE VARIAMOS EN NUESTRO METABOLISMO UNOS DE OTROS AQUÍ HAY ALGO QUE MAS O MENOS DE ADECUA A TODOS.

Antes del ejercicio de pesas

·  Tomar de 3 a 5 gramos de Arginina 1 hora antes del ejercicio puede incrementar la cantidad de sangre que llega a los músculos. De esta manera los músculos están constantemente siendo suplidos por todos los aminoácidos y glucosa necesaria para el esfuerzo que se realizara. Muchas revistas dicen que la glutamina es un suplemento a utilizar durante este tiempo, sin embargo de acuerdo a mis investigaciones este no es un suplemento totalmente necesario ni esta 100% comprobado.

·  30 minutos antes del ejercicio es necesario tomar carbohidratos complejos de lenta digestión para darte energía durante tu rutina. Estos los puedes obtener de diversos alimentos naturales. Además de esto, 20 gramos de proteína de Whey (suero de leche), proveerán la síntesis de proteínas, la cual es totalmente necesaria para crear el crecimiento muscular. Aquí muchos hablan de la creatina, la cual tiene buenos resultados pero no es absolutamente necesaria. Si quieren utilizarla, de 3 a 5 gramos media hora antes serán suficientes, ya que con esto tus músculos tendrán energía constante.

Después del ejercicio de pesas

·  Al finalizar tu ejercicio, es absolutamente necesario obtener la proteína y aminoácidos necesarios para la reparación muscular. Muchos opinan que la leucina es necesaria para iniciar la síntesis de proteínas. Si apenas están empezando o llevan poco tiempo relativamente, entonces un licuado de proteína (30 a 40 gramos) será suficiente, ya que generalmente los suplementos de proteína de buena calidad ya tienen aminoácidos esenciales como la leucina. Se tiene la opinión de que lo único que hay que tomar es la proteína, sin embargo al combinar esto con 50 a 60 gramos de carbohidratos de rápida digestión (azucares), se lograra crear un pico de insulina, la cual es la encargada de llevar todos estos aminoácidos y nutrientes a los músculos. Muy importante: consultar con su medico en caso de tener diabetes ya que esto puede tener consecuencias graves para aquellas personas que sufren de esta condición.

Antes del ejercicio aeróbico (cardio)

·  Media hora antes del ejercicio aeróbico es bueno consumir cafeína. De 200 a 300 gramos de serán mas que suficientes si lo que buscas  es quemar grasa. Esto es debido a que se ha comprobado que la cafeína hace que el cuerpo utilice más energía de las células adiposas (grasa) en lugar de obtenerlo de la glucosa obtenida de carbohidratos. Además de esto, la cafeína reduce el dolor muscular durante el ejercicio, por lo que es posible continuar ejercitándose por más tiempo.

·  De 10 a 15 minutos antes del ejercicio es una buena idea tomar aminoácidos debido a que esto permite que se mantenga la masa muscular, además de que permite mantener al cuerpo en función óptima por más tiempo. De 6 a 10 gramos de aminoácidos serán suficientes. Ya que estas pastillas no son tan comunes, también es posible ingerir aproximadamente 10 gramos de proteína de Whey de buena calidad ya que estas también contienen los aminoácidos esenciales.

Después del ejercicio aeróbico

·  Lo recomendable es que inmediatamente al terminar el ejercicio se ingieran aproximadamente 20 gramos de proteína de Whey, combinados con 40 a 80 gramos de carbohidratos de rápida digestión (azucares). De esta manera las fibras musculares se recuperan, además de que los azucares permiten una rápida de recuperación de glucosa, la cual es indispensable para mejorar el rendimiento metabólico.

      

      CLARO QUE VARIANDO DE PERSONA A PERSONA NUNCA ESTA DEMAS ACUDIR CON UN EXPERTO EN LA MATERIA