Come sanamente aun en tu trabajo
• Si cuentas en
el trabajo con un microondas, puedes llevar alimentos desde tu casa, es
necesario que pienses en alimentos y preparaciones fáciles de transportar y
calentar.
• Si tu
alternativa es comer en puestos ambulantes, en la medida que sea posible busca
el lugar más limpio, elige carnes como son bistec, pollo, cocinados en salsas,
caldos o caldillos. Evita tacos, quesadillas y gorditas fritas.
• Si cuentas con
un comedor o con un restaurante de comida corrida cercano, en ambos casos
tienes la oportunidad elegir un menú más variado, prefiere:
• Caldo de
pollo, sopa de verdura, sopa de pasta en caldillo
• En cuanto al
platillo principal, elige con moderación alimentos asados, al vapor, a la
plancha, estofados, caldos y caldillos. Evita todo lo frito, capeados,
empanizados, gratinado
• Si cuentas con
barra de ensalada no dudes en servirte, pero evita todos los aderezos cremosos,
mayonesas, cremas; prefiere limón y vinagretas en poca cantidad. Si las
verduras que te ofrecen no están lavadas o desinfectadas prefiere las que estén
cocidas o dentro del platillo principal
• En el momento
de elegir tu bebida, evita agua preparada con jarabe o polvos, pide agua
natural o mineral embotelladas y algunos días puedes elegir agua de frutas con
poca azúcar
• Evita comer
postre, esporádicamente puedes elegir alguna bola de nieve o gelatina de agua.
Puedes finalizar tu comida consumiendo una fruta natural, son más ricas las de
temporada.
• En reuniones
de negocios o simplemente por placer, recuerda elegir alimentos bajos en
calorías, evita lo frito, capeado o empanizado, gratinado, elige abundantes
verduras frescas o cocidas. En el caso de las carnes, pollo y pescado prefiere
cortes magros; evita postres, refrescos y bebidas alcohólicas.
• Si no cuentas
con mucho tiempo y decides comida rápida, también cuentas con muchas opciones
saludables como son las ensaladas de pollo, surimi, queso panela y jamón de
pavo; otra alternativa es un sándwich con pan integral o una hamburguesa, estas
opciones acompáñalas con alguna ensalada. Se prudente al elegir los paquetes de
la comida rápida, pues aunque el precio sea muy accesible su contenido de
calorías generalmente es muy alto.
•
La actividad física regular es fundamental para mantener un peso saludable,
también te relajará y aumentará tu energía diaria y sobre todo será el mejor
protector contra un sinnúmero de enfermedades, en especial las
crónica-degenerativas.
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